Ricettario di Eva. 167 gustose ricette italiane
Scienza,Archeologia,Astrofisica,Tecnologia,Economia,Nazioni,Istruzioni,Libri,Articoli,Università ... in varie lingue
martedì 31 marzo 2020
KIT PER SAPER CUCINARE
IL KIT PER SAPER CUCINARE. Pare che in questo periodo abbia
successo l’accoppiata eBook e cartaceo a colori formato A4 intitolato “RICETTARIO
DI EVA – 164 RICETTE” pubblicato su Amazon. Con questi due strumenti chiunque
può lavorare comodamente in cucina seguendo le istruzioni sul suo smartphone,
iPad o Kindle tenuto in mano mentre lavora ed utilizzando la versione cartacea
appesa sempre in cucina per consultazioni off line. Un’idea innovativa e
semplicissima.
Ricettario di Eva. 167 gustose ricette italiane
Ricettario di Eva. 167 gustose ricette italiane
lunedì 23 marzo 2020
CORONAVIRUS E LIBRI
Anche qui a Lugano ci siamo dovuti chiudere in casa per i
prossimi mesi. Per occupare la grande quantità di tempo disponibile Eva ed io
abbiamo deciso di rivalutare la nostra ampia biblioteca. Abbiamo un mare di
libri messi dovunque e moltissimi completamente dimenticati e che stiamo riprendendo per leggerli. Per l’occasione ne abbiamo fotografato la maggior
parte per poterli comodamente memorizzare nel computer e ne pubblichiamo qui la
maggior parte delle immagini. Una montagna di vecchi
libri che per ragioni di spazio si trovano in cantina verranno fotografati in futuro. A tutti i nostri follower che ci seguono su questo
Blog e sui libri che pubblichiamo un grande abbraccio ed un sincero invito ad
utilizzare questo triste periodo per utilizzarne il tempo per sane letture. EVA
ed Ettore.
lunedì 16 marzo 2020
RICETTARIO DI EVA: 164 GUSTOSE RICETTE ITALIANE DEFINITIVE
RICETTARIO
DI EVA: 164 GUSTOSE RICETTE ITALIANE RACCOLTE IN GRANDE FORMATO A COLORI DA
APPENDERE IN CUCINA ED IN FORMATO EBOOK. Ecco il manuale definitivo per chi
desidera cucinare sano. Ideale per giovani studenti, single, nuove coppie e
aspiranti chef. Le ricette sono corredate da immagini, da dettagliati
ingredienti e procedimenti. Non mancano le
basi per cucinare, la dotazione per la dispensa , come organizzarsi, le stoviglie
base e utili, la disposizione migliore negli armadietti ed importanti raccomandazioni
per ottenere risultati eccezionali. Seguono qui alcune immagini tratte
dall’eBook di un iPad, rimandando gli
interessanti su Amazon per consultare i preview anche della versione cartacea a
colori da appendere in cucina come un calendario da usarsi per consultazioni
off line. ((Per gli abbonati ad Amazon Kindle Unlimited è gratis).
venerdì 6 marzo 2020
CUCINA ITALIANA E MEDITERRANEA
LA CUCINA DI EVA,
PUBBLICATI ORA DUE VOLUMINOSI LIBRI. Il primo di 166 pagine ed il secondo di
314 pagine contengono un totale di 166 ricette. Si rivolgono ai GIOVANI che vanno a vivere da soli per studiare in
altre città, lontano da casa, ai SINGLE che iniziano la loro vita da soli, a
coloro che APPENA SPOSATI non hanno mai toccato una pentola, ai GIOVANISSIMI
che vogliono imparare a cucinare,
invogliati dai programmi
televisivi di grandi Chef.
sabato 29 febbraio 2020
MIEI ARTICOLI GIOVANILI DI TECNOLOGIA - NOTA STORICA
La mia passione per la tecnologia ed in particolare per
il mondo dei semiconduttori e dei transistor mi è cominciata quando avevo 14
anni e mentre frequentavo la terza media all’istituto Zaccaria di Milano. In un pomeriggio festivo la scuola aveva organizzato
una piccola mostra di libri per ragazzi dove, oltre a poterli sfogliare, si
potevano comprare con poche lire.
La maggior parte si trattava di libri d’avventura, di
Salgari, di Verne e molti altri di letteratura che proprio non mi
interessavano.
Ad un certo punto trovai un piccolo libro, quasi
nascosto, dal titolo “Come costruire apparecchi elettrici”. Lo presi, lo sfogliai
e me ne innamorai subito con le poche lire della mia paghetta lo comprai e così
la mia avventura tecnologica, che dura ancora oggi, iniziò.
Lo conservo gelosamente dopo tanti anni. L’autore di quel
piccolo libro aveva scritto il tutto con un linguaggio abbastanza comprensibile
per un ragazzo della mia età ed inoltre lo aveva corredato con semplici e
chiari disegni costruttivi.
Il libricino spiega come si produce l’elettricità, come
costruirsi una pila ed altri marchingegni, quali una pila, un motorino, un
abajour girevole e termina con un
capitolo dal titolo stranissimo, almeno per me allora “Onde hertziane”,
capitolo che insegnava ad auto costruirsi una radio a galena. Ci impiegai mesi,
ma riuscii a metterla insieme e da quella modesta costruzione iniziò la mia
voglia di costruirne altre sempre più complicate. Un anno dopo ne costruii una
a transistor il cui progetto invia, senza speranza, alla rivista Sistema A. Invece
con min grande meraviglia e gioia trovai pubblicato sotto il titolo “Microamplificatore-ricevitore
a transistors” che riporto qui di seguito. Da quel lontano febbraio 1959
continuai a far progetti elettronici e pubblicarli lungo tutto il mio periodo
scolastico fino alla laurea. Quella mia attività si interruppe poi per le ben
più complesse necessità di lavoro, del matrimonio, quattro figli, ecc. ecc. per
essere da me ripresa una volta raggiunta felicemente la pensione.
Di recente ho raccolto in un unico
libro di 300 pagine tutti i miei articoli di allora e di cui ne riporto qui qualche
esempio. Il libro si intitola “Tecnologia: 56 miei mitici articoli” ed è
disponibile nei seguenti formati:
domenica 23 febbraio 2020
COMPUTER: 6.000 ANNI
Ho
pubblicato ora un libro contenente quasi 300 pagine di storia del computer. E’il
risultato della raccolta di dati che ho iniziato all’inizio del terzo
millennio. Una trattazione che, partendo dagli Assiro-Babilonesi, percorre
tutti i periodi passando per la Pascalina di Leibniz, la Macchina Analitica di
Bubbage, il modello di Turing, l’Eniac, e molti altri per giungere ai moderni
personal computer. E’ diviso in tre parti: cronologia, immagini storiche e foto
di computer, queste ultime le ho personalmente riprese dal “museo storico dei
computer” interno della Scuola Universitaria della Svizzera Italiana (SUPSI).
Come per
molte mie pubblicazioni, anche questa è disponibile in 3 versioni:
sabato 22 febbraio 2020
FUSIONE NUCLEARE
MIO ARTICOLO SU ENERGIA PUBBLICATO IN SVIZZERA. Ecco
qualcosa che mi procurerà qualche nemico tra i benpensanti. Ero stufo di
leggere stupidate come: “Per l’anno 2030
gireranno solo auto elettriche” oppure:
“Per il 2050 avremo solo energia pulita” ed altre cavolate del genere, MA
QUALCUNO HA FATTO I CONTI?. E non certo perché io sia d’accordo sull’inquinare,
sull’energia termica ecc. ecc. Come scrivo nell’articolo basta fare due conti
per capire che la cosa è impossibile, o meglio, la soluzione teoricamente
esiste da almeno 50 anni … ma … ma …. sembra che tutti ma proprio tutti
facciano di tutto per ritardala. MI PIACEREBBE RICEVERE QUALCHE COMMENTO DA
PARTE DI CHI PENSA CHE CON EOLICO E SOLARE LA COSA SIA POSSIBILE! (PS: nell'articolo si cita il consumo mondiale di energia elettrica pari a 10.000 Twh/anno ... la cifra giusta è 20.000!). Articolo pdf
giovedì 20 febbraio 2020
Antico Villaggio Italiano: libro storico di una mostra
"Mostra storica San Marco - Pidigalia, foto e documenti di un villaggio millenario".
Questo volume è la sintesi di una mostra fotografica storica sul villaggio millenario San Marco situato nel comune di Resana in provincia di Treviso, paese nato in una zona medioevale detta “Pidigalia”. La mostra con oltre 100 immagini riprese da tre generazioni Accenti ed una serie di informazioni e mappe antiche fu effettuata nella sala del Centro Culturale del Municipio di Resana. In quell’occasione si è documentata la realtà storica di un tipico villaggio italiano con le sue persone, i suoi luoghi e le sue attività. Nella seconda parte sono riportate immagini e fatti dedotti dalla poderosa opera pubblicata dal professore Adriano Barichello intitolata “Pidigalia - San Marco - Storia di un villaggio millenario”, opera quest’ultima creata dopo la mostra e sponsorizzata dalle autorità comunali di Resana. Disponibile in Amazon:
Versione eBook
Versione copertina rigida B/N
Versione copertina rigida a colori
Questo volume è la sintesi di una mostra fotografica storica sul villaggio millenario San Marco situato nel comune di Resana in provincia di Treviso, paese nato in una zona medioevale detta “Pidigalia”. La mostra con oltre 100 immagini riprese da tre generazioni Accenti ed una serie di informazioni e mappe antiche fu effettuata nella sala del Centro Culturale del Municipio di Resana. In quell’occasione si è documentata la realtà storica di un tipico villaggio italiano con le sue persone, i suoi luoghi e le sue attività. Nella seconda parte sono riportate immagini e fatti dedotti dalla poderosa opera pubblicata dal professore Adriano Barichello intitolata “Pidigalia - San Marco - Storia di un villaggio millenario”, opera quest’ultima creata dopo la mostra e sponsorizzata dalle autorità comunali di Resana. Disponibile in Amazon:
Versione eBook
Versione copertina rigida B/N
Versione copertina rigida a colori
venerdì 14 febbraio 2020
TECNOLOGIA: NUOVE PUBBLICAZIONI
TECNOLOGIA
Vol. 1 e Vol. 2. Ho pubblicato ora due poderosi volumi contenenti un totale di
57 lezioni di tenologia che coprono tutti gli argomenti più importanti di
attualità e scritti per studenti ed appassionati. Sono disponibili nei tre
formati eBooK, carta colore e carta bianco/nero.
TECNOLOGIA Vol. 1 - 35 LEZIONI (305 pag, Gps, Laser, Led, Transistor, Microchip,
Legge di Moore, Microchip, Telefonia, Fibra ottica, Foto digitali, Orologi, PC,
Microonde, Motori, Elettricità, Internet).
TECNOLOGIA Vol. 2 - 22 LEZIONI (300 pag, Silicon Valley, Stanford,
HP, Ibm, Shockley, Fairchild, Intel, Apple, Google, Centrali elettriche,
Ecografia, Endoscopia, Radiografia, Risonanza, TAC, PET, Chirurgia)
SEGUONO ALCUNE IMMAGINI DELLE MOLTE CONTENUTE NEI DUE VOLUMI
giovedì 6 febbraio 2020
LUGANO POSTERS
These photos have been taken on a daily tour around Lugano on a beautiful day, with a
strong and delicious freezing wind and a very choppy lake.
domenica 2 febbraio 2020
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